Terroir & Gastronomie

Fiers de leur territoire, les Ardennais sont aussi de bons vivants attachés à leur terroir et de leur gastronomie ! Cette gastronomie, simple, rustique et généreuse, repose sur des produits locaux, à partager au fil des saisons au travers de moments conviviaux et chaleureux.

L’Ardenne n’est pas avare en découvertes gustatives : bières, cidres, fromages, miels, viandes, fruits et légumes, plats, pâtisseries…

En Pays rethélois, le produit qui ravira votre palais est incontestablement le boudin blanc de Rethel ! Au détour d’un marché de producteurs de pays, dans des magasins ou chez des artisans charcutiers qui le façonnent selon une recette vieille de quatre siècles, n’oubliez pas de l’ajouter à votre panier pour emporter un peu d’Ardenne avec vous !